Tokio se mantiene como la ciudad con más estrellas Michelin del mundo

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Tokio ha conseguido un año más mantener su posición de ciudad con más estrellas Michelin del mundo, un total de 314 -concedidas incluso a establecimientos de comida rápida-, revelaron hoy en la capital nipona los responsables de la guía gastronómica en la presentación de su edición de 2018.


En número total de estrellas, a Tokio le siguen la también la ciudad nipona de Kyoto, con 135 y París con 134.

“Hay una gran calidad en la comida local y en los platos internacionales en esta ciudad tan dinámica”, afirmó hoy el director internacional de la Guía Michelin.