Inicio JAPON Se incrementa la producción de chocolates ‘saludables’

Se incrementa la producción de chocolates ‘saludables’

El fabricante japonés de golosinas Meiji aumentará su capacidad de producción de chocolate orientado a la salud informa el diario Nikkei.

La razón es motivada en respuesta a la creciente demanda de los consumidores por productos saludables.


La compañía dijo que invertirá alrededor de 27 mil millones de yenes, o alrededor de 240 millones de dólares, para expandir las líneas de producción en 2 de sus plantas en el país.

El tamaño del mercado de chocolate de Japón creció casi un 20 por ciento en 5 años, a unos 4.800 millones de dólares en 2016, en medio de una mayor demanda de chocolates con alto contenido de cacao y ácido láctico.

Meiji, el mayor vendedor de productos de chocolate en Japón, dice que aumentará la producción de chocolate con alto contenido de cacao y otros para satisfacer la demanda.

Sus rivales también están trabajando para aumentar la producción. Lotte Holdings tiene como objetivo construir una nueva planta e iniciar operaciones en la ciudad de Saitama, cerca de Tokio, para junio del próximo año.
Resumen: Nikkei
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